スタッフインタビュー

今まさに杜サービス株式会社というステージで活躍している先輩スタッフの生の声をお届けします。仕事内容や魅力、やりがいなど語ってもらいました。

色々な事にチャレンジさせてくれる会社です。

杜サービス株式会社はスタッフみんなの雰囲気があたたかく活気にあふれていて、とても働きやすい職場です。ここは意欲を持って学ぶ姿勢があれば、認めてもらえるところだと日々実感しています。

Q.お仕事の内容を教えてください

食材の管理からメニュー開発まで、お店の料理に関連する全てに携わっています。先輩に色々教えてもらいながらですが・・・

Q.このお仕事を選んだ理由や動機は何ですか

　将来的に自分の店を開きたくて、調理学校を卒業後、勉強も兼ねて入社しました。学生時代に何度か食べに来ていたこともあって、店舗の雰囲気も選んだ理由の一つですね。

Q.お仕事を通じて得られたものや、心に残るエピソード・思い出などはありますか？

自分が考えたメニューが出た時は嬉しいですね。お客さんの反応を注視してしまいます（笑）調理業務ではありますが、お客さんと接する事もあるのでコミュニケーション力も磨かれています。

Q.休日の過ごし方を教えてください

ドライブが好きで、色々巡ってはおいしい物を探しています。

お酒も好きなので、自分でおつまみを作りながらお酒を嗜んでたりもします。

●応募を考えている方にメッセージを！

先輩、後輩ともに仲がよくコミュニケーションを密にとる、何でも相談できるあたたかい職場です。入社時はやはり自分がどの位働けるか不安でいっぱいでしたが、先輩にフォローしていただきながら業務も覚えることができ社会人としても日々成長できていると感じています。私たちと一緒にがんばりましょう。

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